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Pollio Carni Fresche

 

Via Marziale, 16 B

Sorrento - 80067 NA

 

Tel.: 081 8770634

Tel.: 081 8781350

 

Email: catering@polliosalvatore.191.it

PEC: polliosalvatore@pec.it

 

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La qualità da oltre 60 anni

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POLLIO CARNI FRESCHE © 2019

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CHI SIAMO

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La ditta Pollio Carni Fresche di Pollio Salvatore vanta un’esperienza di oltre 60 anni nel settore della preparazione e della vendita di carne, nei quali è riuscita a guadagnarsi la stima e la fiducia della clientela della Penisola Sorrentina e non solo. Da sempre attenta alle  esigenze di tutti i suoi clienti,  la ditta è all’avanguardia, sia nel seguire e anticipare il mercato, sia per quanto riguarda tutti gli adempimenti richiesti a coloro che operano nel settore della gastronomia e della vendita di alimentari al pubblico.

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le nostre

CARNI

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Pollio Carni Fresche è sinonimo di qualità, vengono infatti selezionati e preparati i migliori tagli di carne fresca, quotidianamente visionati e controllati dal Servizio Veterinario. La Ditta Pollio Carni può fornire ai proprio clienti carni bovine, suine, ovine, avicole e selvaggina. Inoltre la ditta tratta, su richiesta, carni con certificazione Biologica, Halal, Kosher ed è disponibile per assecondare la ogni tipo di richiesta di altri prodotti provenienti da diverse culture.  I suoi operatori selezionano quotidianamente le migliori  tipologie di carni, con varie provenienze geografiche e diverse caratteristiche qualitative in maniera da garantire ai propri clienti la più ampia scelta possibile.

​​Carni

Tutto il gusto e la QUALITà

della nostra selezione di carni

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Confezionamento

La Ditta Pollio Carni Fresche effettua il confezionamento delle proprie merci utilizzando moderne attrezzature di confezionamento: vaschette, sottovuoto, atm, le quali sono in grado di garantire la perfetta durata del prodotto finito, come da indicazione di scadenza riportate e conservare nel tempo le proprie caratteristiche organolettiche. Inoltre, la ditta Pollio Carni Fresche è attenta all’esigenze dei propri clienti e gli assicura la maggiore personalizzazione possibile della fornitura.

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Consegne giornaliere

La ditta fornisce le proprie merci con consegne giornaliere, utilizzando mezzi idonei al trasporto degli alimenti a temperatura controllata.  La Ditta mette in pratica la tracciabilità e rintracciabilità degli alimenti fornendo ai clienti un’etichetta completa e ottemperando a tutti i requisiti di legge.

Consegne

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Legislazione

Già dal 2001 il laboratorio di sezionamento della ditta Pollio Carni Fresche ha chiesto ed ottenuto il riconoscimento di idoneità del proprio stabilimento, unico in Penisola Sorrentina, come ‘’Laboratorio di Sezionamento di Carni Fresche e preparazione di Carne e Insaccati Freschi e Carne Macinata’’, ed è stato iscritto con decreto dirigenziale nell’apposito registro degli impianti riconosciuti idonei ai sensi dell art.13 del D.L.gs 286/94 con assegnazione del numero di riconoscimento veterinario 2480/s.